500g de spaghetti
2 latas de tomate pelado
2 tabletes de caldo de galinha
1 cebola grande em rodelas
1 dente de alho amassado
3 folhas de louro
cheiro verde picadinho
1 pote de azeitonas pretas
sal e pimenta do reino
fio de azeite
1 cabeça de brócolis limpo
1 lingüiça em rodelas
água a gosto para cozinhar o molho
1 pedaço de queijo parmesão
Cozinhar a massa e reservar.
Em uma panela, frite a cebola com o alho até dourar, acrescente em seguida a lingüiça e o resto dos ingredientes e deixe cozinhar até que o molho fique bem apurado. Misture, delicadamente, a massa com o molho. Sirva a massa com o queijo parmesão ralado.
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