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domingo, 1 de agosto de 2010

Picadinho com legumes



alguns bifes cortados em tiras
1/2 cenoura em tiras
1/2 pimentão verde em tiras
1/2 pimentão vermelho em tiras
1 cebola em tiras
champignon em tiras
um pouquinho de tempero pronto (7 grãos)
cheiro verde picadinho

Frite a carne já temperada. Quando estiver cozida, acrescente os legumes e o tempero pronto, vá mexendo sempre e pingando água bem aos pouquinhos.
Quando os legumes estiverem amolecidos meio al dente, deixe apenas dourar um pouquinho. Sirva com arroz branco.

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