domingo, 1 de agosto de 2010
Anéis de Cebola
INGREDIENTES- 1 copo tipo americano de cerveja
1 copo tipo americano de farinha de trigo
sal a gosto
ervas picadas a gosto pode ser sálvia, alecrim e tomilho
pimenta vermelho tostada picada a gosto
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
3 cebolas cortadas em anéis cerca de 1 cm
óleo para fritar
Preparo- Misture a cerveja com a farinha de trigo, adicione sal , as ervas picadas, a pimenta tostada picada a gosto e o queijo parmesão ralado misture e deixe descasar por 20 minutos.Passe os anéis de cebola na mistura e frite em óleo com temperatura moderada de 160 graus a 170 graus, aos poucos.Escorra em papel absorvente e sirva quente.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário